Pollo con chipotle
Esta receta de pollo en salsa de chipotle es fácil, rápida y muy sabrosa. El pollo se cocina a fuego medio hasta quedar jugoso y se acompaña con una cremosa salsa de chipotle preparada con media crema. Es un platillo perfecto para una comida casera, ya que tiene un sabor ligeramente picante y se puede acompañar con arroz o una ensalada fresca. Ideal para quienes buscan una receta práctica y deliciosa.
Pollo con chipotle
Esta receta de pollo en salsa de chipotle es fácil, rápida y muy sabrosa. El pollo se cocina a fuego medio hasta quedar jugoso y se acompaña con una cremosa salsa de chipotle preparada con media crema. Es un platillo perfecto para una comida casera, ya que tiene un sabor ligeramente picante y se puede acompañar con arroz o una ensalada fresca. Ideal para quienes buscan una receta práctica y deliciosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar el pollo sobre la tabla y cortarlo en trozos medianos con el cuchillo.
- 2
Verter un poco de aceite en la sartén a fuego medio y esparcirlo con la espátula
- 3
Colocar los trozos de pollo en la sartén y moverlos con la espátula para que no se quemen
- 4
Dejar cocinar durante 20 minutos y agregar el cubo de pollo.
- 5
Colocar los chipotles en la licuadora con la media crema.
- 6
Licuar durante 5 minutos para que la salsa quede bien mezclada.
- 7
Agregar un poco de pimienta cuando el pollo esté casi cocido y dejarlo reposar un poco.
- 8
Verter la salsa sobre el pollo y mezclar con la espátula.
- 9
Servir y acompañar con una ensalada o arroz.
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