Kacang Disco

Bosan dengan Kacang Bawang sajian saat Lebaran. Kali ini goreng Kacang Disco atau Kacang Kribo, cemilan khas Bali. Rasanya enak, renyah dan harum daun jeruk.
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CINTE_HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Jakarta
Kacang Disco
Bosan dengan Kacang Bawang sajian saat Lebaran. Kali ini goreng Kacang Disco atau Kacang Kribo, cemilan khas Bali. Rasanya enak, renyah dan harum daun jeruk.
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CINTE_HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang tanah, sangrai selama 10 menit dgn api sedang.
- 2
Siapkan bumbunya. Campur semua bumbu.
- 3
Masukkan bumbu kedalam kacang tanah, aduk rata. Masukkan 1 butir telur, aduk rata. Masukkan 1/3 bagian Tepung ketan, aduk rata. Masukkan 1 butir telur lagi kedalam adonan kacang, aduk rata, masukkan 1/3 tepung ketan, aduk rata. Masukkan 1 butir telur terakhir aduk rata, tambahkan 1/3 terakhir tepung ketan, aduk rata.
- 4
Goreng sekitar 9 sd 10 menit dengan api sedang. Mulai diaduk rata pada menit ke 4.
- 5
Tiriskan diatas tissue dapur.
- 6
Simpan ditoples tertutup pada suhu ruang. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar