Ensalada del día: con apio, manzana y salchichas
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Una ensalada diferente con aires centroeuropeos y mucho sabor.
Ensalada del día: con apio, manzana y salchichas
Una ensalada diferente con aires centroeuropeos y mucho sabor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos la ajonesa siguiendo los pasos de la receta enlazada en los ingredientes y reservamos.
- 2
Picamos el cogollo, la cebolla y el apio y lo echamos en el bol donde vayamos a preparar la ensalada.
- 3
Descorazonamos, pelamos y cortamos en daditos la manzana.
- 4
Añadimos las salchichas cortadas en rodajas no muy finas.
- 5
Echamos ajonesa al gusto, unas 2-3 cucharadas, mezclamos bien todo y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Podemos usar mahonesa de bote con 1 cucharadita de mostaza Dijon forte, o la que tengamos, y un toque de estragón u orégano en su defecto y buen provecho!
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Cooksnaps
Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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