Udon Express
Mình nấu Udon theo công thức của TikTok John and Chelsea. Cách nấu này đơn giản mà vị ra rất vừa ăn nha mình có thay đổi chút xíu bỏ thêm ít phèn theo khẩu vị. Bí quyết của công thức này là phải có lọ bột nêm Hondshi. Hình chai bột nêm bên dưới nhé
Udon Express
Mình nấu Udon theo công thức của TikTok John and Chelsea. Cách nấu này đơn giản mà vị ra rất vừa ăn nha mình có thay đổi chút xíu bỏ thêm ít phèn theo khẩu vị. Bí quyết của công thức này là phải có lọ bột nêm Hondshi. Hình chai bột nêm bên dưới nhé
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đun sôi nước với Hondashi, mirin, nước tương, gừng và hành trắng.
- 2
Luộc mì udon đông đá theo hướng dẫn trên bao bì, vớt ra xả sạch.
- 3
Luộc cải muỗng cho chín tới, vớt ra để ráo.
- 4
Cho mì udon vào tô, chan nước dùng nóng lên.
- 5
Xếp cải muỗng lên trên, thêm thịt bò đã trụng sơ nếu thích.
- 6
Sắc hành lá thật mịn, rắc đều lên mặt tô Udon để tăng hương thơm và màu sắc.
Bí quyết
Luộc mì udon theo hướng dẫn trên bao bì để đảm bảo độ dai và ngon.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận