Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm rửa sạch chỉ lấy đầu (vì ăn lẩu thường nhúng tôm nên tận dụng đầu tôm để nấu nước rất ok)
- 2
Các nguyên liệu khác rửa sạch. Xả cắt khúc đập dập. Riềng Thái lát
- 3
Cho 1 ít dầu vào và rang thơm đầu tôm. Cho sả riềng vào đảo cùng. Sau đó cho nước vào và đun. Vò lá chanh và cắt dứa hành tây cho vào đun cùng nước
- 4
Cho gói gia vị vào nồi nước đun sôi cùng. Tắt bếp có thể cho thêm cả sữa đặc và nước cốt dừa. Nếu không thích sữa đặc thì cho nước cốt dừa để dậy mùi thơm. Cho thêm sa tế luôn nếu thích.
- 5
Nước cốt này sau đó thả các loại hải sản nhân lẩu nước sẽ cang đậm đặc hơn siêu ngon
Cooksnap
Các món ăn mình chả được ai hướng dẫn, cứ search google rồi tự mầy mò 😜 mình cũng không cầu kỳ hình thức lắm nên cứ nấu gì chụp nấy. Không được khéo léo bày biện đẹp như các mẹ 😅 ngày xưa mình ghét nấu ăn lắm nhưng giờ càng ngày càng yêu căn bếp và sẽ cố gắng làm ra nhiều món ngon cho gia đình ❤️
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25561215
Bình luận