Bánh xèo Miền Trung

Hướng dẫn cách làm
- 1
Đổ bánh xèo (xem nguyên liệu vỏ bánh xèo): khuấy tan đều,để bột nghĩ 30phut-1tieng
Khi đổ nhớ khuấy đều lên. - 2
Làm đồ chua(xem nguyên liệu đồ chua) Bào sợi củ cải và cà rốt
Trộn với muối 10 phút
Sau đỏ xả sạch để ráu,xả 3 lần nước bóp cho nó hết mặn nhé.
Rồi ngâm với hỗn hot giấm nước đường 3 tieng là dùng được
Để tủ lạnh được 1 tháng - 3
Ướp đồ
500 g thịt bò uop với
1 muông cf dầu ăn
1 muong cf hat nêm
1 muong cf bột ngot
1 muong cf tieu
1 ít đầu hành cắt nhỏ
2 muong cf sả băm nhuyễn
Luôn luôn giữ lạnh
Khi nào làm lấy ra
Thịt cắt mỏng thoi nha
500g Mực,bạch tuột
Làm sạch,rửa thật sạch.
uop với 1 muong cf đường,1 muong cf hat nem.1 muong cf tỏi băm.
Có thể xào sơ để được lâu hơn,và k bị chảy nước làm bể bánh.xào xong mọi người chắc nước bỏ đi nha
Luôn luôn giữ lạnh
Khi xài lấy ra,k thì sẽ k tươi
tôm không cần ướp - 4
Đổ bánh xèo: đổ dầu vào chảo, đổ 1 vá bột bước một vào, sau đó thêm thịt, mực, tôm, đập 1 quả trứng vào, thêm giá. Thấy chín vàng đều tắt bếp đổ ra
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận