Hướng dẫn cách làm
- 1
Nghêu hoặc sò lụa, chip chip
rửa sạch, ngâm ớt hoặc bột mỳ trong 30p, nếu để lâu chỉ ngâm nước biển, gõ xem có con nào chết sẽ nghe tiếng bộp bộp. - 2
Cho màu điều vào chảo
Cho hành tây, Hành tím, sả, cà chua vào, riềng, cho tô gia vị vào, Nấu sôi 1p, lọc qua lấy nước. - 3
Rửa sạch nghêu,cho nghêu vào thố, đổ Sốt Thái ngang mặt nghêu, cho 100g rau muống nếu thích
-Nấu sôi tắt lửa, trang trí Ớt sừng, rau quế.
-Dọn kèm muối ớt chấm hải sản
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25585050




Bình luận