CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Nila Kuah Santan Pedas
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Nila Kuah Santan Pedas

Nila Kuah Santan Pedas

Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
Kuta utara, Bali

📆Min, 5 April 2026 (1)

Masakan favorit suami bangett, karena dulu ibu mertua juga suka masak masakan ini buat keluarganya.
Disajikan bersama menu pendamping lainnya seperti timun, kerupuk dan kulupan (sayuran yg direbus, biasanya daun singkong atau daun pepaya).

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CPBali_FavoritKeluargaku2026
#CookpadCommunity_Bali
#ResepErlyn2026
#CPBaliAuthor2026_Erlyn

📆Min, 5 April 2026 (1)

Masakan favorit suami bangett, karena dulu ibu mertua juga suka masak masakan ini buat keluarganya.
Disajikan bersama menu pendamping lainnya seperti timun, kerupuk dan kulupan (sayuran yg direbus, biasanya daun singkong atau daun pepaya).

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CPBali_FavoritKeluargaku2026
#CookpadCommunity_Bali
#ResepErlyn2026
#CPBaliAuthor2026_Erlyn

Lebih banyak

Nila Kuah Santan Pedas

Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
Kuta utara, Bali

📆Min, 5 April 2026 (1)

Masakan favorit suami bangett, karena dulu ibu mertua juga suka masak masakan ini buat keluarganya.
Disajikan bersama menu pendamping lainnya seperti timun, kerupuk dan kulupan (sayuran yg direbus, biasanya daun singkong atau daun pepaya).

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CPBali_FavoritKeluargaku2026
#CookpadCommunity_Bali
#ResepErlyn2026
#CPBaliAuthor2026_Erlyn

📆Min, 5 April 2026 (1)

Masakan favorit suami bangett, karena dulu ibu mertua juga suka masak masakan ini buat keluarganya.
Disajikan bersama menu pendamping lainnya seperti timun, kerupuk dan kulupan (sayuran yg direbus, biasanya daun singkong atau daun pepaya).

#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CPBali_FavoritKeluargaku2026
#CookpadCommunity_Bali
#ResepErlyn2026
#CPBaliAuthor2026_Erlyn

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 1 kgikan nila, bersihkan lalu potong sesuai selera
  2. 800 mlair
  3. 65 mlsantan instan
  4. 1 ikatkemangi
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula pasir
  7. Secukupnyakaldu ayam
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Bumbu Halus:
  10. 7 butirbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 10 buahcabe merah keriting
  13. 10 buahcabe rawit
  14. 2 buahkemiri
  15. 1 ruas jarikunyit
  16. 2 ruas jarijahe
  17. 1/3 sdtpala bubuk
  18. 1/3 sdtmerica butir
  19. Bumbu Aromatik:
  20. 3 lembardaun salam
  21. 1 batangsereh, geprek
  22. 1 jempollengkuas, geprek
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    🌿Haluskan bumbu halus.
    🌿Panaskan wajan, tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik sampai harum dan tanak

    Foto langkah ke 1 dari resep Nila Kuah Santan Pedas.
    Foto langkah ke 1 dari resep Nila Kuah Santan Pedas.
  2. 2

    🌿Masukkan santan, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan.
    🌿Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam
    🌿Masak hingga ikan matang dan tanak
    🌿 koreksi rasanya

    Foto langkah ke 2 dari resep Nila Kuah Santan Pedas.
    Foto langkah ke 2 dari resep Nila Kuah Santan Pedas.
    Foto langkah ke 2 dari resep Nila Kuah Santan Pedas.
  3. 3

    🌿Masukkan kemangi, aduk2 hingga kemangi layu
    🌿matikan api. Sajikan segera
    🌿Enjoyy🤩

    Foto langkah ke 3 dari resep Nila Kuah Santan Pedas.
    Foto langkah ke 3 dari resep Nila Kuah Santan Pedas.
    Foto langkah ke 3 dari resep Nila Kuah Santan Pedas.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Erlyn Bukhori
Erlyn Bukhori @Erlyn_DapurMomsKI
pada 05 April 2026 13.53
Kuta utara, Bali
(Local Team Bali 2022)Sehari2 beraktivitas di luar, tapi gara2 ada pandemi corona yg mengharuskan kita stay at home, jadilah setiap harinya ngubek2 dapur mulu 😁😁. Apalagi si bontot ternyata jg suka umek di dapur bantuin mamanya (doi cowok lho😍, kayaknya suka masak jg kayak papanya👏👏).Alhasil kita temenanlah sama cookpad ini dan tiap hari nyari2 resep utk di eksekusi. Well, semoga pandemi ini segera berakhir dan kita semua diberikan kesehatan dan keselamatan. Aamiin🤲#staysafe #stayathome #stayhealthy #stayhungry😁 #staycookpad👍
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bakso Ikan Bakar Saus Homemade by Alya
  2. Salad Simple
  3. #173.Bolu Gulung 3 telur ekonomis
  4. Milk Cheese Toast
  5. Sambel goreng telur
  1. Perkedel kentang
  2. Chicken Nugget
  3. Soto Ayam Rumahan Simple
  4. Ikan Kembung Kuah Kuning
  5. Ayam Bakar Taliwang
  1. Sop Tulang
  2. Rica Ayam Kampung
  3. Pisang Goreng Coklat
  4. Dendeng Ragi (Serundeng Daging) khas Jawa Timur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25591712
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close