Arroz con pollo

Name: Arroz con pollo
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla; Chorizo de guisar; 1 paquete tacos de jamón; 1 trasero de pollo asado; 7 tazas pequeñas de arroz; 1 pastilla caldo de pollo; Colorante; Sal; Aceite

Manuel @manuelr

Madrid

Cocina de aprovechamiento

Arroz con pollo

Manuel @manuelr

Madrid

Cocina de aprovechamiento

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

3 raciones

1cebolla
Chorizo de guisar
1 paquetetacos de jamón
1trasero de pollo asado
7 tazaspequeñas de arroz
1 pastillacaldo de pollo
Colorante
Sal
Aceite

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Picamos la cebolla y sofreímos en aceite
2

Cuando esté transparente añadimos el chorizo en tacos pequeños, cuando se haya dorado un poco ponemos los tacos de jamón
3

Sacamos la carne del trasero de pollo, picamos y añadimos a la cazuela
4

Mientras habremos hecho el caldo de pollo con la pastilla
5

Añadimos el arroz, removemos un poco y a continuación le añadimos el doble de tazas de caldo. Si nos falta podemos añadir agua