Coloca en forma de corona la harina en un bols o directo a la mesada

En un recipiente pequeño mezclamos la levadura con un chorrito de leche tibia para el fermento, una vez fermentada (5 min) la agregamos en el centro de la corona de harina

Calentamos la leche, añadimos la manteca, una vez derretida la agregamos al centro de la corona luego de agregar el fermentó y agregamos también el huevo

Dejamos reposar mientras calentamos grasa en una sartén, mientras calienta estiramos a 1 cm la masa y cortamos con moldes o un vaso la medida de la rosquita y dependiendo de como queremos la masa, dejamos reposar unos 10/15 min para que leve un poco más o directo la llevamos a la sartén para que queden súper finitas y crocantes.

Yo agregue en lugar de azúcar, miel con frutos secos 🫶🏻