Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un tarrito el agua tibia con la levadura y un poquito del azúcar del total mezclamos bien y dejamos unos 10 minutos para que active la levadura
- 2
Aparte mezclamos la harina con el azúcar agregamos el huevo la ralladura de limón vainilla y luego incorporamos la levadura activada
- 3
Cuando tenemos todos los ingredientes unidos agregamos la manteca pomada (cuesta un poquito unir pero No agregamos harina) formada ya la masa la tapamos y dejamos descansar 30 minutos
- 4
Luego la estiramos más o menos de 1 centímetro y medio de espesor cortamos con cortante formando las donas las vamos colocando sobre la mesada enharinada y las tapamos para que no se sequen. Dejar leudar por 1 o 2 hrs
- 5
Pasado el tiempo de leudado las freímos en abundante grasa caliente dejamos dorar de ambos lados apenas salen las pasamos por azúcar y canela
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