Japanese Clear Soup Tofu with Wakame

Ini buatnya gampang banget, yang gak bisa masak pasti bisa buat ini hehe.
Oh ya ini aku pake isian miso yg kering gtu, kalo direbus nanti dia mekar. Isi nya bukan cm wakame kering aja, campur mix veggies kering juga ada.
Tapi kalau di Indonesia rasanya sih susah cari kaya gitu. Ku liat di ecomm Indo cuma ada wakame kering, beli aja yg itu ya, dan jangan lupa di gunting2 kecil2 karena nanti dia melebar dan membesar seaweed (wakame) nya.
#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CocomtangPost_Bening26 #CookpadCommunity_Tangerang
Japanese Clear Soup Tofu with Wakame
Ini buatnya gampang banget, yang gak bisa masak pasti bisa buat ini hehe.
Oh ya ini aku pake isian miso yg kering gtu, kalo direbus nanti dia mekar. Isi nya bukan cm wakame kering aja, campur mix veggies kering juga ada.
Tapi kalau di Indonesia rasanya sih susah cari kaya gitu. Ku liat di ecomm Indo cuma ada wakame kering, beli aja yg itu ya, dan jangan lupa di gunting2 kecil2 karena nanti dia melebar dan membesar seaweed (wakame) nya.
#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CocomtangPost_Bening26 #CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih, masukkan wakame kering. Masak sampai wakame mengembang.
- 2
Masukkan dashi powder, garam, penyedap dan shoyu. Cicip / test rasa. Koreksi rasa jika perlu.
- 3
Masukkan potongan tahu, masak lagi kurang lebih 2 menit.
- 4
Sajikan selagi hangat untuk pendamping lauk lain.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar