Pollo Desmenuzado🍗

Name: Pollo Desmenuzado🍗
Yield: 2 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 2 muslos de pollo; 1 cebolla; 1 pimiento rojo; 2 cucharadas vinagre; 6 dientes ajo (medianos); 1/2 paquete sazón Goya; 1 pizca Sal; 1 pizca azúcar

Melissa Amaro @cook_115894238

Bahía Honda

Si te gusta el pollo te aseguro que esta receta te gustará 🍗🤤

Pollo Desmenuzado🍗

Melissa Amaro @cook_115894238

Bahía Honda

Si te gusta el pollo te aseguro que esta receta te gustará 🍗🤤

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

2muslos de pollo
1cebolla
1pimiento rojo
2 cucharadasvinagre
6 dientesajo (medianos)
1/2 paquetesazón Goya
1 pizcaSal
1 pizcaazúcar

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Paso a paso

20 minutos

1

Deshuesar el pollo y picarlo en bisteces.
2

Picar la cebolla y el pimiento en cuadros pequeños.
3

Sofreír la cebolla y el pimiento con el ajo previamente triturado y agregar la pizca de sal y la de azúcar.
4

Poner los bisteces en una olla de presión con el sofrito, agregarle el sazón Goya y el vinagre y medio vasito de agua.
5

Mantener en la presión durante 20 minutos a fuego medio.
6

Por último toca revisar que ya esté bien blanco y que haya quedado a nuestro gusto

Trucos

Para mi gusto siempre dejo que se gaste bien para que se concentren todos los sabores en el pollo y quede solamente esa gracita con sabor y esa cebolla y pimientos sofriticos , queda delicioso.😋

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