Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con el azúcar hasta que espumen
- 2
Añadimos la mantequilla fundida y mezclamos
- 3
Disolvemos el sobre de cuajada en la leche y agregamos a la mezcla
- 4
Incorporamos la ralladura de limón y la canela
- 5
Añadimos la harina de arroz y la maicena, mezclamos
- 6
Batimos todo con batidora eléctrica hasta que quede homogéneo
- 7
Untamos el molde con mantequilla y vertemos la mezcla
- 8
Horneamos a 180°C durante 50 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ixi le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Si nos está quedando muy tostado, ponemos un trozo de papel de aluminio por encima para que no se quede muy oscuro
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