Білковий омлет з псиліумом і сиром

Name: Білковий омлет з псиліумом і сиром
Yield: 2 порції
Cuisine: України
Ingredients: 230 г Білок курячого яйця; 25 г Молоко; 1 ч. ложка Псиліум; за смаком Сіль; 25 г Сир чеддер; 1 ч. ложка Олія соняшникова

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005

Киев

Омлет дуже смачний та дуже корисний, я рекомендую спробувати цей омлет. Після Великодня залишилося багато білків. Є можливість приготувати цей омлет ☺️
#календар2027

Білковий омлет з псиліумом і сиром

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005

Збережено

Інгредієнти

2 порції

230 гБілок курячого яйця
25 гМолоко
1 ч. ложкаПсиліум
за смаком Сіль
25 гСир чеддер
1 ч. ложкаОлія соняшникова

Збережено

Кроки

1

З’єднайте білок, молоко та сіль, злегка збийте вінчиком.
2

Додайте псиліум, перемішайте, залиште на 10-15 хвилин для набухання.
3

Розігрійте сковороду на середньому або трохи нижчому за середній вогні (індукція 4-5), змастіть олією. Вилийте суміш, посипте сиром, накрийте кришкою, готуйте 3-4 хвилини.
4

Складіть омлет навпіл, залиште під кришкою ще 1-2 хвилини. Переверніть омлет, знову накрийте кришкою і готуйте ще 1-2 хвилини. Так повторюємо кілька разів, ви побачите, коли омлет буде готовим.
5

Подавати омлет одразу гарячим, він дуже смачний. Смачного 🤤