Telur Ceplok Kecap

Name: Telur Ceplok Kecap
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ayam; 2 siung bawang putih ukuran kecil, iris halus; 3 siung bawang merah ukuran kecil, iris halus; 1 buah cabe merah besar, resep asli 2 buah cabe keriting; 1 buah cabe hijau, resep asli 4 buah cabe rawit; 1/2 buah tomat, saya skip; 1 sdt kecap manis; 1 sdt saus tomat; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

nidarudi @Nidarudi

Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Alhamdulillah...
Sarapan keluarga pagi ini, emak bikin telur ceplok kecap, pake resepnya mba @Gliantika yang simpel dan enak dengan sedikit modifikasi, menyesuaikan persediaan.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Tika
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Balikpapan

Lebih banyak

Telur Ceplok Kecap

nidarudi @Nidarudi

Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 orang

3 butirtelur ayam
2 siungbawang putih ukuran kecil, iris halus
3 siungbawang merah ukuran kecil, iris halus
1 buahcabe merah besar, resep asli 2 buah cabe keriting
1 buahcabe hijau, resep asli 4 buah cabe rawit
1/2 buahtomat, saya skip
1 sdtkecap manis
1 sdtsaus tomat
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan cetakan. Oles sedikit minyak. Buat telur ceplok, masak hingga matang. Sisihkan dahulu.
2

Tuang sedikit minyak di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih & cabe. Masak hingga layu. Tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih
3

Masukkan saus tomat, kecap manis, garam & kaldu bubuk, jika menggunakan tomat, masukkan di tahap ini. Aduk rata. Masukkan telur ceplok. Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa sampai pas. Angkat, siap disajikan.