Masakan telur yang simpel dari Thailand. Khai berarti telur, sedangkan luak berarti dicelup atau direbus cepat. Jadi, telur setengah matang yang biasanya disajikan dengan saus. Tapi untuk perebusannya, aku sesuaikan saja dengan selera, karena ngga semua suka telur setengah matang. Sedangkan sausnya ini ala Thai, dengan asam, kecap ikan dan gula merah, sedikit mirip cuko ya.. segar manis dan gurih dengan taburan bawang merah goreng. Gula aku kurangi karena menduga bakalan maniss .. 😁Anak-anak suka banget.

Coba saja yuuk..

Cooksnap dari Uni @Gliantika
Sehat selalu, Un..

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Tika
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Surabaya