Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar hasta formar una crema
- 2
Agregar la esencia de vainilla y el huevo
- 3
Integrar la harina tamizada con el polvo de hornear
- 4
Dejar reposar en frío unos 10/15 min
- 5
Después hacer bolitas y aplastar el centro para dejar un hueco para el membrillo
- 6
Poner el membrillo en el hueco y dejar enfriar antes de cocinar
- 7
Cocinar hasta que la base esté un poco dorada en un horno moderado/alto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Genesis Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Para hacer el hueco les recomiendo usar el tapón de las botellas ives es realmente muy cómodo
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