Botok Jagung Manis
Botok jagung sederhana, tapi rasanya juara 🌽✨
Perpaduan manis alami jagung dengan bumbu gurih yang meresap, dibungkus daun pisang lalu dikukus sampai harum—bikin nambah nasi terus! 🤤🍚
Cocok banget jadi lauk rumahan yang praktis tapi tetap spesial 💛
#BotokJagung #MasakanRumahan #CookpadIndonesia #MenuSederhana #ResepNusantara #MasakanTradisional #MenuHemat #DapurRumah #ResepSehariHari #KulinerIndonesia #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat
Botok Jagung Manis
Botok jagung sederhana, tapi rasanya juara 🌽✨
Perpaduan manis alami jagung dengan bumbu gurih yang meresap, dibungkus daun pisang lalu dikukus sampai harum—bikin nambah nasi terus! 🤤🍚
Cocok banget jadi lauk rumahan yang praktis tapi tetap spesial 💛
#BotokJagung #MasakanRumahan #CookpadIndonesia #MenuSederhana #ResepNusantara #MasakanTradisional #MenuHemat #DapurRumah #ResepSehariHari #KulinerIndonesia #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kupas jagung dari kulitnya, kemudian di cuci hingga bersih
- 2
Selanjutnya sisir jagung manis
- 3
Kemudian uleg jagung manis hingga halus (disini tidak saya blender agar tekstur jagung tidak terlalu berair)
- 4
Setelah jagung halus, sisihkan ke dalam baskom
- 5
Kemudian haluskan bumbu halus diatas jangan lupa untuk dikasih garam, penyedap rasa dan sedikit lada bubuk
- 6
Setelah bumbu halus, kemudian dicampurkan ke dalam jagung yang sudah dihaluskan sebelumnya
- 7
Kemudian campurkan dengan 2 butir telur dan udang yg sudah direbus setelah itu diaduk rata (jangan lupa dikoreksi rasa)
- 8
Setelah semua siap, bungkus jagung ke dalam daun pisang (seperti membungkus nasi)
- 9
Setelah itu panaskan kukusan, setelah kukusan mendidih masukan botok dan kukus ±30 menit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar