En un bol grande, colocar el almidón de mandioca y la pizca de sal. Agregar la manteca pomada e integrar con los dedos.

Incorporar el queso.

Agregar los huevos de a uno y unir con la mano. Si la masa está muy seca y no llega a unirse, agrega la leche de a poco. (La masa no debe pegarse a las manos, pero tiene que ser suave y maleable)

Precalentar el horno a 200°C mientras formamos bolitas.

Colocarlas en una placa, dejando un espacio entre cada una.

Cocinarlas durante 15 a 20 minutos y retirar.