Φραουλένια πουτίγκα με παντζάρι και chia

Name: Φραουλένια πουτίγκα με παντζάρι και chia
Yield: 5 βαζάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μεσαίες μπανάνες ώριμες καθαρισμένες κομμάτια κατεψυγμένες; 1 1/2 φλ. Φράουλες φέτες; 1 φλ. παντζάρια στον ατμό κύβους; 1 φλ. ρόφημα αμυγδάλου; 1 κουτάκι μασκαρπόνε; 1/2 φλ. βατόμουρα κόκκινα κατεψυγμένα; 4-5 κ.σ. μέλι Χίου; 1 σφηνάκι λικέρ μαστίχας με 10 βότανα; 200 γρ. Σπόρους chia

Argiro Glyka @argieglyka17

Αθηνα

Ο Μάιος φτάνει και οι φράουλες έχουν την τιμητική τους! Απολαμβάνουμε σε πάρα πολλές συνταγές ή απλά με λίγο μέλι και λικέρ!!! #ΠοδιάCookpad2026.

Δες περισσότερα

Φραουλένια πουτίγκα με παντζάρι και chia

Argiro Glyka @argieglyka17

Υλικά

Εκτ.1 ½ ώρα + 2-3 ώρες ψυγείο

5 βαζάκια

2 μεσαίεςμπανάνες ώριμες καθαρισμένες κομμάτια κατεψυγμένες
1 1/2 φλ.Φράουλες φέτες
1 φλ.παντζάρια στον ατμό κύβους
1 φλ.ρόφημα αμυγδάλου
1 κουτάκιμασκαρπόνε
1/2 φλ.βατόμουρα κόκκινα κατεψυγμένα
4-5 κ.σ.μέλι Χίου
1 σφηνάκιλικέρ μαστίχας με 10 βότανα
200 γρ.Σπόρους chia

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

Εκτ.1 ½ ώρα + 2-3 ώρες ψυγείο

1

Βάζουμε σε μεγάλο μπολ όλα τα υλικά εκτός από τους σπόρους chia και χτυπάμε καλά με ραβδομπλέντερ να ομογενοποιηθούν.
2

Ρίχνουμε τους σπόρους chia και ανακατεύουμε.
3

Μοιράζουμε σε βαζάκια με καπάκι. Γαρνίρουμε με 1 φράουλα. Αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες να πήξει η πουτίγκα. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε την ανάλαφρη, υπέροχη γεύση της πρωί, απόγευμα ή βράδυ!!!