Pizza de Masa Casera Familiar
De esta receta tengo que destacar, la masa es receta familiar de @Meli .
Fácil de preparar para mí que dominó poco las masas" mayores". Como digo yo.
Quedó una pizza riquísima con los toppi que más nos gustó. #delantalcookpad2026
Pizza de Masa Casera Familiar
De esta receta tengo que destacar, la masa es receta familiar de @Meli .
Fácil de preparar para mí que dominó poco las masas" mayores". Como digo yo.
Quedó una pizza riquísima con los toppi que más nos gustó. #delantalcookpad2026
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol amplio vamos hacer la masa. Echamos la harina, hacemos un hueco y echamos el vino removemos un poco y agregamos el aceite. Seguimos integrando con la espátula.
- 2
Batimos un poco el huevo y echamos a la masa
- 3
Seguimos integrando con la espátula hasta no poder.
- 4
Ya, con las manos limpias amasaremos para conseguir una masa fina. Eso nos va a llevar 1/2 hora si no estás acostumbra@. A mí me llevo más. Dejamos 10 minutos que repose la masa y damos otro meneo más. Que veamos que va quedando bien suave la masa.
- 5
Con la masa preparada. Extendemos en la bandeja con papel vegetal. Ponemos lo que más nos guste. Extendemos una capa de tomate frito, orégano queso al gusto. Pechuga de pavo, bacón ahumado y champiñón de lata. Con ésta cantidad de masa da, para dos pizzas grandes.
- 6
Ya preparada. Llevamos al horno. Precalentado calor arriba y abajo. 220°. La tendremos hasta verla dorada. Dependerá del horno.
- 7
Pasado 30 minutos así quedó. Para ser mi primera pizza casera quedó genial.
- 8
El pan estaba hecho y crujiente. Con la misma masa hice otra de atún. Quedó riquísima tb
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