Bakpao No Mixer Isi Ayam Kecap dan Selai Cokelat
Bakpao salah satu kue favorit anakku. Teksturnya yang empuk dengan isian aneka macam membuat siapapun pasti menyukainya. Biasanya, bakpao ini buat bekal ke sekolah, kadang untuk sarapan pagi sekadar mengganjal perut.
Well, ketika KaMi mengadakan kelas Bakpao, jujur seneng banget. Bisa belajar langsung sama masternya mbak @Riens_Putri. 😍
Kali ini recook resep bakpaonya yang nggak pake mixer. Jadi, untuk sementara mixer istirahat dulu. Trus isiannya juga enak banget untuk selai coklat dan ayam cincangnya.
Meski nggak pakai Tepung Tangmien dan hanya pake tepung Maizena Rose Brand, bakpaonya bisa mulus, tak berkerut dan lentur.
Emang ya, produk Rose Brand itu bagus banget..
Suer baru kali ini bikin bakpao trus ketagihan 🤭 Maunya bikin terus, mana ada tetangga yang minta dibuatin pula.. Akh ternyata bisa jadi cuan juga ya 🤭😍
Bakpao No Mixer Isi Ayam Kecap dan Selai Cokelat
Bakpao salah satu kue favorit anakku. Teksturnya yang empuk dengan isian aneka macam membuat siapapun pasti menyukainya. Biasanya, bakpao ini buat bekal ke sekolah, kadang untuk sarapan pagi sekadar mengganjal perut.
Well, ketika KaMi mengadakan kelas Bakpao, jujur seneng banget. Bisa belajar langsung sama masternya mbak @Riens_Putri. 😍
Kali ini recook resep bakpaonya yang nggak pake mixer. Jadi, untuk sementara mixer istirahat dulu. Trus isiannya juga enak banget untuk selai coklat dan ayam cincangnya.
Meski nggak pakai Tepung Tangmien dan hanya pake tepung Maizena Rose Brand, bakpaonya bisa mulus, tak berkerut dan lentur.
Emang ya, produk Rose Brand itu bagus banget..
Suer baru kali ini bikin bakpao trus ketagihan 🤭 Maunya bikin terus, mana ada tetangga yang minta dibuatin pula.. Akh ternyata bisa jadi cuan juga ya 🤭😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan untuk bakpao
- 2
Campur gula Rose Brand, ragi dan air hangat, aduk. Tutup dan diamkan kurang lebih 10 menit atau hingga ragi mengembang
- 3
Campurkan tepung Maizena Rose Brand, terigu, dan baking powder. Aduk rata. Tuang campuran gula dan ragi tadi ke tepung.
- 4
Aduk rata, kemudian tuang minyak goreng. Uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan kain atau plastik wrap selama 30 menit.
- 5
Setelah 30menit, uleni sebentar sampai adonan mulus dan sedikit lentur Kemudian bagi adonan dengan berat 40-45 gr. Rounding, diamkan 5-10 menit.
- 6
Ambil satu bagian, pipihkan. Beri isian. Saya beri isian sebagian ayam cincang kecap, sebagian selai coklat.
- 7
Kemudian bentuk sesuai selera. Untuk karakter bebek isi coklat, sedangkan bentuk bunga isian ayam cincang kecap. Diamkan 20-30 menit, kukus bakpao selama 10 menit dengan api cenderung kecil
- 8
Bakpao siap disajikan. Sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar