Bakpao (No Mixer)

Name: Bakpao (No Mixer)
Yield: 9-10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 g Tepung terigu protein rendah; 25 g Tepung maizena Rose Brand; 40 g Gula pasir Rose Brand; 4 g Ragi instan; 1/2 sdt Baking powder double action; 120-130 g Air hangat; 20 g Minyak goreng; secukupnya Isian pasta kacang merah

Ann🌸 @notyourbasiclunch

Udah berkali-kali bikin bakpao tapi belum dapat hasil yang memuaskan. Kali ini bakpaonya mulus yeayy! Berkat campuran Tepung Maizena Rose Brand dan gula pasirnya, hasil bakpaonya gak mengecewakan😍

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KelasBakpao #KelasBakpao #KelasKaMi #Kopijos_April2026⁩

Udah berkali-kali bikin bakpao tapi belum dapat hasil yang memuaskan. Kali ini bakpaonya mulus yeayy! Berkat campuran Tepung Maizena Rose Brand dan gula pasirnya, hasil bakpaonya gak mengecewakan😍

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KelasBakpao #KelasBakpao #KelasKaMi #Kopijos_April2026⁩

Lebih banyak

Bakpao (No Mixer)

Ann🌸 @notyourbasiclunch

Udah berkali-kali bikin bakpao tapi belum dapat hasil yang memuaskan. Kali ini bakpaonya mulus yeayy! Berkat campuran Tepung Maizena Rose Brand dan gula pasirnya, hasil bakpaonya gak mengecewakan😍

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KelasBakpao #KelasBakpao #KelasKaMi #Kopijos_April2026⁩

Udah berkali-kali bikin bakpao tapi belum dapat hasil yang memuaskan. Kali ini bakpaonya mulus yeayy! Berkat campuran Tepung Maizena Rose Brand dan gula pasirnya, hasil bakpaonya gak mengecewakan😍

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_KelasBakpao #KelasBakpao #KelasKaMi #Kopijos_April2026⁩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

9-10 buah

225 gTepung terigu protein rendah
25 gTepung maizena Rose Brand
40 gGula pasir Rose Brand
4 gRagi instan
1/2 sdtBaking powder double action
120-130 gAir hangat
20 gMinyak goreng
secukupnyaIsian pasta kacang merah

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Siapkan semua bahan.
2

Campur air, gula, dan ragi instan. Aduk rata, diamkan 10 menit hingga berbuih.
3

Campur tepung terigu, maizena, dan baking powder. Tuang campuran ragi, aduk hingga menggumpal.
4

Uleni adonan hingga rata. Tambahkan minyak goreng, uleni hingga kalis.
5

Bulatkan adonan, tutup kain, diamkan 30 menit.Uleni sebentar hingga permukaan adonan mulus.
6

Bagi adonan 45g, bulatkan, diamkan 5-10 menit. Pipihkan, beri isian (saya timbang 25 gr), bentuk sesuai selera.
7

Diamkan 20-30 menit. Kukus api sedang cenderung kecil 10 menit.
8

Sajikan hangat.