Udang Cah Brokoli
Menu sat-set, 15 menit kelar. Hari ini saya masak udang cah brokoli. Sayur ijo keriting ini adalah salah satu sayur kesukaan anak saya. Sebelum dimasak, saya rendam brokoli dengan air garam untuk membersihkan dari kotoran dan ulat-ulat kecil. Paling enak, masakan ini disantap ketika masih hangat.
#ComboNgabibita_NgolahSayur
#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bogor
Udang Cah Brokoli
Menu sat-set, 15 menit kelar. Hari ini saya masak udang cah brokoli. Sayur ijo keriting ini adalah salah satu sayur kesukaan anak saya. Sebelum dimasak, saya rendam brokoli dengan air garam untuk membersihkan dari kotoran dan ulat-ulat kecil. Paling enak, masakan ini disantap ketika masih hangat.
#ComboNgabibita_NgolahSayur
#MasakSayurYuk
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam brokoli dalam air garam, tiriskan. Rebus dalam air mendidih selama 2 menit, angkat, rendam air dingin, sisihkan
- 2
Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay dan cabe merah, teruskan menumis
- 3
Masukkan udang, aduk sampai berubah warna
- 4
Tuang air sedikit. Masukkan brokoli, aduk rata. Bubuhkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, saus tiram
- 5
Kentalkan dengan larutan maizena. Beri minyak wijen, aduk rata, koreksi rasa, angkat, sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar