Bakpao Mawar
Membentuk adonan bakpao ternyata senagih itu hehe. kali ini bikin bentuk mawar, bunga mekar, dan bulat standar dengan isiaan coklat dan ayam.
Dulu bakpao bulat saya hindari karna selalu keriput gak mulus berkat tips dan trik dari mba riens bakpao bulat saya No keriput lagi, senangnya.
Gunakan Gula Pasir Rose Brand dan Maizena Rose Brand untuk bakpao yang manis, lembut, dan Menul-menul.
Bakpao Mawar
Membentuk adonan bakpao ternyata senagih itu hehe. kali ini bikin bentuk mawar, bunga mekar, dan bulat standar dengan isiaan coklat dan ayam.
Dulu bakpao bulat saya hindari karna selalu keriput gak mulus berkat tips dan trik dari mba riens bakpao bulat saya No keriput lagi, senangnya.
Gunakan Gula Pasir Rose Brand dan Maizena Rose Brand untuk bakpao yang manis, lembut, dan Menul-menul.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, tuang bahan kering ke wadah besar aduk rata tuang air dingin bertahap uleni
- 2
Masukan margarin putih uleni kembali sampai kalis elastis ini dengan mixer ya, bagi adonan beri pewarna untuk bentuk mawar.
- 3
Bulatkan, untuk yang bulat setelah proofing 10 menit beri isian bulatkan rapikan kembali.
- 4
Membuat mawar, bagi adonan menjadi 5/6 bulatan kecil pipihkan susun seperti gambar lalu gulung dari ujung potong di bagian tengah jadi 2 mawar. Beri kelopak dengan donat hijau yang di panjangkan potong 4 bagian rapatkan ujungnya lalu timpa mawar di bagian tengah Sambungan rekatkan
- 5
Begitu juga untuk warna ungu, sedangkan biru bunganya terbuka.
- 6
Setelah selesai membentuk, proofing kembali 15-20 menit kukus selama 8 menit di api sedang -kecil.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar