Tumis Jantung Pisang 🧅🧄

Name: Tumis Jantung Pisang 🧅🧄
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bagian dari 1 buah jantung pisang sedang; 100 gr teri nasi; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe hijau; 3 buah cabe merah; 1 jempol lengkuas; 2 lbr daun salam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa

Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe

Pekanbaru

Siang ini bikin tumis Jantung Pisang. Ini Lebihan dari membuat pecal, rebusan jantung pisang yang sudah diiris jadi bahan rempah pecal.
Cukup sederhana membuatnya, cuma tumis dan aduk² saja. Hasilnya istimewa.
Yuklaa...dicoba..

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan26_MasakSayua
#TumisJantungPisang
#JantungPisang

Lebih banyak

Tumis Jantung Pisang 🧅🧄

Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe

Pekanbaru

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan26_MasakSayua
#TumisJantungPisang
#JantungPisang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam kurang

6 orang

1/2 bagiandari 1 buah jantung pisang sedang
100 grteri nasi
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe hijau
3 buahcabe merah
1 jempollengkuas
2 lbrdaun salam
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam kurang

1

Semua bahan disiapkan. Saya gunakan ½ bagian jantung pisang yang sudah direbus dan diiris². Kelebihan membuat pecal. Duo bawang diiris halus, duo cabe diiris serong. Teri nasi dicuci lalu ditiriskan.
2

Tuang sedikit minyak, masukkan teri nasi, lalu duo bawang, setelah layu tambahkan; lengkuas dan daun salam, lalu duo cabe. Beri bumbu² garam dan penyedap rasa. Masukkan irisan jantung pisang aduk² hingga tercampur rata.
3

Tercampur semua, test rasa yang kurang ditambahkan. Setelah cukup dan pas angkat dan pindahkan ke wadah saji. Tumis Jantung Pisang siap dinikmati dengan nasi hangat. Alhamdulillah...menu sederhana dari halaman belakang...