Filetes de merluza y patatas al vapor con picada
Hay comidas que están buenísimas y saludables ,solo nos lleva un mínimo de tiempo. Un pescado al vapor es una idea buena de cena, o comida.
#delantalcookpad2026
Filetes de merluza y patatas al vapor con picada
Hay comidas que están buenísimas y saludables ,solo nos lleva un mínimo de tiempo. Un pescado al vapor es una idea buena de cena, o comida.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos las patatas, hacemos rodajas, más bien gordillas. Acomodamos en el estuche con punto de sal. Llevamos al microondas a máxima temperatura por 2'
- 2
Con los filetes salados al gusto ponemos encima de las patatas. Volvemos a meter otros 2'
- 3
Mientras, en una sartén ponemos el aceite a calentar. Picamos los ajos y doramos. Retiramos del fuego y añadimos una cucharadita de pimentón picante. Tb podría ser dulce si es de nuestro gusto.
- 4
Ponemos los filetes y patatas en la fuente de servir. Regamos con la picada, por las patatas tb. Le va a dar un sabor muy bueno.
- 5
Y listo!! Un plato saludable. La picada le aporta un sabor exquisito al ser el pimentón picante. Buen provecho!!!
Trucos
Las patatas ,para que queden en su punto, las dejamos 2' va a parecer que quedan duras . Al meter el pescado otros 2' más se van a terminar y quedan en su punto.
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