Bakpao Pandan (No Mixer)

Name: Bakpao Pandan (No Mixer)
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr tepung terigu pro rendah; 25 gr Tepung Maizena Rose Brand; 40 gr Gula Pasir Rose Brand; 4 gr ragi; 1/2 sdt Baking powder; 120-130 gr air hangat; 20 gr Minyak Rose Brand; 3 tetes pewarna hijau pandan; Secukupnya selai coklat

lina NH @awalin_75

Jepara Jawa Tengah

Bismillah..alhamdulillah..the last minute bisa bikin bakpao ini gaes..gemoynya si ijo..dg isian selai coklat melimpah..masya Allah gak nyangka bisa bikin bakpao segemoy ini😍😍habis dapat ilmu baru dong bikin bakpao dg narsum mb @Riens_Putri ..bareng Komunitas Masak Indonesia (KaMI) dg menggunakan produk Rose Brand tentunya yg sudah terjamin kualitasnya sehingga hasilnya gak bantet lagi🤭🤦‍♀️tapi gemoy🥰🥰sedangkan produk Rose Brand yg digunakan kali ini Tepung Maizena Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand dan Minyak Rose Brand..let's cuuuzz

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25660231

#KelasKaMI
#KelasBakpao
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25660231

#KelasKaMI
#KelasBakpao
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Bakpao Pandan (No Mixer)

lina NH @awalin_75

Jepara Jawa Tengah

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25660231

#KelasKaMI
#KelasBakpao
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Resep Asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25660231

#KelasKaMI
#KelasBakpao
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

10 pcs

225 grtepung terigu pro rendah
25 grTepung Maizena Rose Brand
40 grGula Pasir Rose Brand
4 grragi
1/2 sdtBaking powder
120-130 grair hangat
20 grMinyak Rose Brand
3 tetespewarna hijau pandan
Isian :
Secukupnyaselai coklat
Selai Coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Siapkan bahan2nya..dalam bowl campur utk bahan biang, Gula pasir Rose Brand, ragi dan air hangat..diamkan 10 menit
2

Dalam wadah lain campur tepung terigu pro rendah, Tepung Maizena Rose Brand, baking powder..aduk rata..tambahkan bahan biang..uleni hingga rata
3

Masukkan Minyak Rose Brand dan pewarna hijau pandan, uleni hingga adonan kalis.. Bulatkan adonan, tutup dgn kain diamkan selama 30 menit
4

Setelah 30 menit uleni sebentar adonannya, cukup hingga permukaan mulus & sedikit lentur..bagi adonan dg berat @45 gr, rounding..diamkan 5-10 menit
5

Ambil 1 bulatan, gilas dg rolling pin, beri isian selai coklat di tengah, bentuk sesuai selera ( krn ingin bentuk mawar jd dikerat bagian sisi2nya👉

Selai Coklat
6

Tutup selang seling hingga membentuk mawar..letakkan diatas baking paper..diamkan 20-30 menit..panaskan kukusan..kukus dg api sedang cenderung kecil selama 10 menit..setelah 10 menit matikan api..diamkan 2 menit baru buka tutup kukusan
7

Angkat..sajikan..empyuuuk banget gaes👍👍🥰🥰.. Mantap😍😍