542. Bakpao Tanpa Mixer

Terima kasih resepnya mb @Riens_Putri 🙏🏻🥰
Maaf kemarin tidak sempat ikut kelas Komunitas Masak Indonesia.
Bakpao sayang masih belum serapih dan secantik punya mb Riens, tapi rasanya empuk walau ada drama isiannya masih nyembul2 karena bakpaonya tidak menutup rapat, harap maklum masih perlu ban-yak belajar.
Maizena Rose Brand membuat bakpaonya menjadi lebih empuk walaupun sampai keesokan harinya 😍
#CookpadCommunity_Bali
#KelasBakpao
#KelasKaMI
#CPBali_KelasBakpao2026
#CPBaliAuthor2026_Shanty
542. Bakpao Tanpa Mixer
Terima kasih resepnya mb @Riens_Putri 🙏🏻🥰
Maaf kemarin tidak sempat ikut kelas Komunitas Masak Indonesia.
Bakpao sayang masih belum serapih dan secantik punya mb Riens, tapi rasanya empuk walau ada drama isiannya masih nyembul2 karena bakpaonya tidak menutup rapat, harap maklum masih perlu ban-yak belajar.
Maizena Rose Brand membuat bakpaonya menjadi lebih empuk walaupun sampai keesokan harinya 😍
#CookpadCommunity_Bali
#KelasBakpao
#KelasKaMI
#CPBali_KelasBakpao2026
#CPBaliAuthor2026_Shanty
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Saya buat 1/2 resep.
- 2
Campur air hangat, gula pasir dan ragi. Diamkan selama 10 menit sampai raginya berbusa.
- 3
Sambil menunggu ragi aktif. Dalam wadah campur tepung terigu, tepung Maizena Rose Brand dan baking powder jadi satu. Tuangkan campuran ragi ke dalam tepung, aduk rata hingga menggumpal.
- 4
Uleni hingga tercampur rata. Tambahkan minyak kelapa, uleni sampai kalis
- 5
Bulatkan dan tutup dengan kain. Diamkan 30 menit. Setelah 30 menit uleni adonan hingga permukaan mulus dan adonan sedikit lentur
- 6
Bagi adonan per 45 gr. Saya bagi 5 bagian. Rounding dan diamkan 5-10 menit. Bulat2kan isian @20 gr.
- 7
Ambil satu adonan, pipihkan, beri isian dan tutup, bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Diamkan 20-30 menit.
- 8
Siapkan kukusan yang telah dipanaskan. Kukus bakpao selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil. Jika sudah matang, angkat
- 9
Enak dimakan selagi hangat 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar