Kolang Kaling Sirup Marjan

Name: Kolang Kaling Sirup Marjan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kolang kaling; 250 ml Air; 125 gr Gula pasir Rose Brand (sesuai selera); 1/2-3/4 botol Sirup cocopandan Marjan; 2 lembar Daun pandan, ikat simpul; 1 batang Kayu manis; Seujung sendok teh Garam; Air beras untuk merendam kolang kaling

Riza Juniarti @rizajuniar

Batam

Suka banget sama manisan kolang kaling. Sudah beberapa kali buat tapi blm nemu rasa yang pas.
Kali ini nemu rasa yg pas dan simple banget buatnya.

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam

Suka banget sama manisan kolang kaling. Sudah beberapa kali buat tapi blm nemu rasa yang pas.
Kali ini nemu rasa yg pas dan simple banget buatnya.

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Kolang Kaling Sirup Marjan

Riza Juniarti @rizajuniar

Batam

Suka banget sama manisan kolang kaling. Sudah beberapa kali buat tapi blm nemu rasa yang pas.
Kali ini nemu rasa yg pas dan simple banget buatnya.

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam

Suka banget sama manisan kolang kaling. Sudah beberapa kali buat tapi blm nemu rasa yang pas.
Kali ini nemu rasa yg pas dan simple banget buatnya.

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgKolang kaling
250 mlAir
125 grGula pasir Rose Brand (sesuai selera)
1/2-3/4 botolSirup cocopandan Marjan
2 lembarDaun pandan, ikat simpul
1 batangKayu manis
Seujung sendok tehGaram
Air beras untuk merendam kolang kaling

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kolang kaling sambil sedikit ditekan tekan (me: 2 kali cuci). Lalu rendam dengan air beras minimal 5 jam atau semalaman. Setelah itu tiriskan kolang kaling. Sisihkan.
2

Masukkan kolang kaling ke dalam panci
bersih, tambahkan sirup coco pandan, air, gula, sedikit garam, 2lmbr daun pandan yg di ikat simpul dan kayu manis. Aduk rata. Masak sampai harum, gula meresap dan air sedikit mengental.
3

Masak sampai kolang kaling empuk. Dinginkan suhu ruang lalu masukkan kedalam kulkas.
4

Sajikan.