Enrollado de chancho
Paso a paso
- 1
Hacer hervir el arroz y granearlo hasta que esté al gusto.
- 2
Sancochar la papa y pelar.
- 3
Pelar la zanahoria y el nabo y partir en 4.
- 4
Picar la cebolla en cuadraditos y menudito, lavar y quitar la pepas del pimentón y picar en larguitos e igual la cebollita china.
- 5
En la carne hacer un hueco para meter un pedazo de zanahoria y nabo hacer sancochar la carne con la zanahoria y nabo y con orégano kion sal ajos (guardar el caldo)
- 6
Dorar la carne entera o en rodaja.
- 7
Dorar el ajos y la cebolla y un poquito de tuco lopeza y echar el pimentón y la cebollita china. Echar un poco del caldo de la carne y echar 2 cdt de vinagre y sillao y echar la zanahoria y el nabo picadas en larguitos, sancochadas hacer hervir por 3 minutos.
- 8
Servir acompañado con arroz y un pequeño saltado con verduras, papas fritas y pimientos. Espero que te guste y disfrutes de la receta.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Brócoli con res Brócoli con res
Un exquisito platillo que no te imaginarás que es al vapor!!
-
Ensalada Moscow internacional R. N Ensalada Moscow internacional R. N
Yummy reunión.Se van a chuparte hasta las muñeca 😁🍷
-
Tostadas de carne con recado de chorizo Tostadas de carne con recado de chorizo
Por RECADO, se hace referencia en Yucatán a un preparado, generalmente en forma de pasta o en polvo, hecho con diferentes especies molidas que se utiliza como sazonador para los diferentes platillos de la cocina yucateca.Bien, para preparar estas tostadas, se utiliza para condimentar la carne el RECADO con el que se prepara el chorizo.
-
-
Pibil fácil Pibil fácil
Espero no ofender a los que si saben cocinarla! Acepto criticas
Más recetas
Comentarios