Banana Cake Gluten Free

Punya sisa buah pisang di kulkas tuh, sayang banget kalau dibuang. Kita buat Camilan untuk teman ngopi di pagi hari. Pastinya camilan dan kue yang sehat.
Bikin banana cake nggak harus dengan tepung terigu. Bagi yang alergi gluten, tapi pengen banana cake bisa lho bikin yg versi gluten free nya. Pake tepung oatmeal yang sudah diblender makin mantap..
Resep aslinya sih memakai tepung almond ya, BESTie..tp karena Ndak ada, aku pake oatmeal dan hasilnya tetaplah endulita...
Makan banyak nggak merasa berdosa banget lho ini 😀
Hayuk cobain biar tetap ngemil dan tetap sehat Bu @NancyFirst_Kitchen @EtikSetiya @galuhayu_mokoeku
#CookpasApron2026 #DariPohonPisang #CookpadCommunity_Malang #BananaCake #GlutenFree
Banana Cake Gluten Free
Punya sisa buah pisang di kulkas tuh, sayang banget kalau dibuang. Kita buat Camilan untuk teman ngopi di pagi hari. Pastinya camilan dan kue yang sehat.
Bikin banana cake nggak harus dengan tepung terigu. Bagi yang alergi gluten, tapi pengen banana cake bisa lho bikin yg versi gluten free nya. Pake tepung oatmeal yang sudah diblender makin mantap..
Resep aslinya sih memakai tepung almond ya, BESTie..tp karena Ndak ada, aku pake oatmeal dan hasilnya tetaplah endulita...
Makan banyak nggak merasa berdosa banget lho ini 😀
Hayuk cobain biar tetap ngemil dan tetap sehat Bu @NancyFirst_Kitchen @EtikSetiya @galuhayu_mokoeku
#CookpasApron2026 #DariPohonPisang #CookpadCommunity_Malang #BananaCake #GlutenFree
Cara Membuat
- 1
Haluskan dengan garpu pisang sudah matang hingga halus. Di wadah lain, campur tepung beras, tapioka dan oatmeal yg sudah di blender halus. Tambahkan baking powder, soda kue dan garam, aduk rata. Sisihkan
- 2
Masukkan telur, gula ke dalam pisang, aduk rata. Tuang susu, vanilla dan juga margarin cair. Aduk asal tercampur rata
- 3
Tuang campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata. Jangan sampai overmix. Tuang ke loyang ukuran 20*10 yang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper
- 4
Hentakan adonan sebelum masuk oven, beri topping almond dan choco chip. Panaskan terlebih oven. Oven disuhu 170°C selama kurang lebih 45-55 menit.
- 5
Potong dan sajikan untuk teman ngopi. Lebih sehat pastinya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar