Banana Pudding
Bismillah
Cuaca yang puanas terik enaknya makan atau minum yang dingin-dingin.
Bikin banana puding yang sempet viral tahun lalu. Puding tapi es krim, es krim tapi namanya puding 😁
Banana pudding adalah hidangan penutup klasik asal Amerika yang sangat populer karena teksturnya yang lembut dan creamy. Hidangan ini memadukan lapisan custard vanilla, potongan pisang segar, dan biskuit yang disusun berlapis di dalam stoples atau wadah saji.Untuk hasil maksimal, banana pudding harus didinginkan di dalam kulkas selama minimal 3 jam atau semalaman. (Sumber:Wikipedia)
Terinspirasi dari resepnya uni @desmawatikuretangin
Pada resep aslinya menggunakan whipped cream cair 270 ml. Saya pakai whipped cream bubuk sesuai bahan yang ada.
Asli ini tuh enak banget...dingin lembut creamy, cocok disantap pas cuaca puanas begini 😍
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#MasakPisang_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang
Banana Pudding
Bismillah
Cuaca yang puanas terik enaknya makan atau minum yang dingin-dingin.
Bikin banana puding yang sempet viral tahun lalu. Puding tapi es krim, es krim tapi namanya puding 😁
Banana pudding adalah hidangan penutup klasik asal Amerika yang sangat populer karena teksturnya yang lembut dan creamy. Hidangan ini memadukan lapisan custard vanilla, potongan pisang segar, dan biskuit yang disusun berlapis di dalam stoples atau wadah saji.Untuk hasil maksimal, banana pudding harus didinginkan di dalam kulkas selama minimal 3 jam atau semalaman. (Sumber:Wikipedia)
Terinspirasi dari resepnya uni @desmawatikuretangin
Pada resep aslinya menggunakan whipped cream cair 270 ml. Saya pakai whipped cream bubuk sesuai bahan yang ada.
Asli ini tuh enak banget...dingin lembut creamy, cocok disantap pas cuaca puanas begini 😍
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#MasakPisang_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat Custard: Campur semua bahan A dalam panci. Aduk rata.
- 2
Lalu masak hingga mengental dan lembut. Dinginkan.
- 3
Membuat Krim: Mixer bahan B dengan speed tinggi sampai kaku. Masukkan custard yang sudah didinginkan. Kocok sampai rata.
- 4
Siapkan wadah atau loyang. Ambil setengah adonan krim sebagai lapisan pertama. Lalu beri potongan pisang dan biskuit.
- 5
Lapisi kembali dengan sisa krim. Susun potongan pisang di atasnya. Dan beri hancuran biskuit di lapisan paling atas.
- 6
Masukkan ke dalam freezer selama minimal 3 jam agar biskuit melunak dan menyatu dengan krim.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar