Egy kis fazékba tesszük az olajat, rátesszük az apróra vágott zöldséget és répát zöldségszöldet és egy kicsit megdinszteljük hozzáadjuk a zöldborsót és ízlés szerint sózzuk cukrozzuk, majd fel engedjük vízzel és addig főzzük amíg puha nem lesz a borsó és a zöldség.

Ekkor beletesszük a csirkemájat. Újraforrástól kezdve pár percig főzzük csak, mert a csirkemáj megkeménykedik.