Fritos con Queso
Los fritos inspiran a compartir en unión familiar especialmente en los días fríos .
Lo especial es el sabor casero la textura suave por dentro y crujiente por fuera .
La manera favorita de cocinarlo es fritarlo en manteca hasta que queden doraditos y esponjosos para disfrutarlos recién hechos junto con un api caliente.
Fritos con Queso
Los fritos inspiran a compartir en unión familiar especialmente en los días fríos .
Lo especial es el sabor casero la textura suave por dentro y crujiente por fuera .
La manera favorita de cocinarlo es fritarlo en manteca hasta que queden doraditos y esponjosos para disfrutarlos recién hechos junto con un api caliente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente grande integra la harina con la sal y azúcar y el huevo
- 2
Añade el agua tibia poco a poco mientras bates bien para evitar grumos. Debe quedar una masa espesa y semilíquida.
- 3
Agrega todo el queso a la masa y revuelve para que quede bien distribuido.
- 4
Calienta la manteca en una sartén a fuego medio.
- 5
Con una cuchara sopera, toma porciones de masa y viértelas con cuidado.
- 6
Deja cocinar de 2 a 3 minutos por lado hasta que estén bien dorados. Retira y deja que se escurra en papel absorbente.
Trucos
Utiliza queso maduro , mezcla bien los ingredientes y fríe los buñuelos en la manteca caliente, no demasiado fuerte, para que se cocinen bien por dentro y queden dorados y crujientes por fuera.
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