Ikan Sarden Basah Homemade

Name: Ikan Sarden Basah Homemade
Yield: 500 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan Salem / Ikan Sarden mentah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 bh cabai merah besar; 7 bh cabai rawit merah; 3 bh tomat merah; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 3 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 1 batang daun bawang,iris; Secukupnya margarin untuk menumis; Secukupnya air; 2 bh bawang merah,iris; 2 siung bawang putih,iris; Sejumput lada bubuk; Secukupnya garam

Naads_Kitchen @Helen_prilia

Surabaya

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Ikan Sarden Basah Homemade

Naads_Kitchen @Helen_prilia

Surabaya

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#DariLautKeDapur
#KolakSurabaya_DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

500 gram

500 gramikan Salem / Ikan Sarden mentah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 bhcabai merah besar
7 bhcabai rawit merah
3 bhtomat merah
1/4 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
3 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal
1 batangdaun bawang,iris
Secukupnyamargarin untuk menumis
Secukupnyaair
Bumbu Marinasi
2 bhbawang merah,iris
2 siungbawang putih,iris
Sejumputlada bubuk
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih ikan lalu bilas, beri bumbu Marinasi. Diamkan 15 menit
2

Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai merah, cabai rawit,dan tomat.
3

Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan Saus tomat,garam,kaldu bubuk dan saus sambal,aduk hingga rata. Tambahkan air,masak hingga mendidih
4

Masukkan ikan yang sudah dimarinasi, tambahkan,garam,masak hingga ikan matang. Jangan lupa untuk di balik sesekali.
5

Jika air sudah menyusut 1/2 nya dan ikan sudah matang, tambahkan daun bawang iris,masak sebentar lalu siap diangkat.DARI LAUT KE DAPUR
Periode 8 - 14 Juni 2026

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Naads_Kitchen @Helen_prilia

pada 14 Juni 2026 15.47

Surabaya

Helen aprilia, IG: helen_priliaCookpad Community SurabayaMasih banyak harus belajar lagi untuk jadi ahli masak.Yang penting bisa jdi chef di dapur sendiri....

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sarden Ikan Daun Bawang Cabe Rawit Ikan Salem Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya