Asumiendo que las verduras están lavadas, cortamos el perejil, el ajo, el pepino con su cáscara y el tomate con cáscara sin semillas, la cebolla todo en cuadrados pequeños. (Aquí dejo la medida de mi bowl para que vean la medida)

Se puede comprar cualquier tipo de cous-cous y seguir las instrucciones que traiga para preparar yo use el de carozzi que solo pide poner agua hervida y dejar tapado.

Juntar todos los ingredientes y mezclar, se supone que debe quedar más cantidad de perejil que de los demás ingredientes por lo que si tus tomates o pepino eran muy grandes debes agregar más perejil. Luego debes agregar aceite de oliva, jugo de limón y sal a preferencia.