Nasi Goreng Suna Cekuh Tuna Khas Bali

Name: Nasi Goreng Suna Cekuh Tuna Khas Bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g nasi dingin, saya pakai nasi basmati; 150 g tuna kalengan; 21 g bawang putih; 30 g shallot, pengganti bamer; 1/2 blok terasi A*C; 8 g cabe, pakai rawit dan merah besar. Resep asli 3 rawit; 1/4 sdt Kunyit bubuk; ±3 ruas kencur; 2 lembar Daun salam; 2 lembar daun Jeruk purut; 1/2 sdt Lada hitam; 1 sdt/sesuai selera garam Himalayan; Telur mata sapi; Timun; Kerupuk; Rawit jika ingin lebih pedas 😁; 250g nasi

Carolina @Carol090917

Modena ↔️ Probolinggo

Olahan nasi khas Nusantara kali ini berhenti di Pulai Bali dalam bentuk Nasi Goreng. Yup, karena Nasi goreng selalu ada di menu fave saya. Bahkan pasukan pun saya jejali makanan planet asli mamaknya hehehe...

Untuk nasgor ini, wajib dicoba ya.. simple dan taste kencurnya bakal muncul setelah kita menelannya...
Pokoknya kudu wajib coba. Saya tambah tuna biar ada tambahan protein sederhana, harusnya sih sate lilit, tapi lilitannya masih nanem wkkk... Dan juga saya buat versi pedas imut, agar BaBul juga lahap. Hasilnya? Tak bersisa...
yuk, ngiring ngajeng...nasgornya Jane Sajan nokk...

Source: @wawianimade
Modified: Carolina

#Coboy2026
#CobekKayu2026
#NasiSejutaRasa
#CobekKayu_NasiNusantaraSejutaRasa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#NasiGoreng
#NasiGorengSunaCekuh
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
#Wawiamade
#Carolina

Source: @wawianimade
Modified: Carolina

Lebih banyak

Nasi Goreng Suna Cekuh Tuna Khas Bali

Carolina @Carol090917

Modena ↔️ Probolinggo

Source: @wawianimade
Modified: Carolina

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

250 gnasi dingin, saya pakai nasi basmati
150 gtuna kalengan
Bumbu halus:
21 gbawang putih
30 gshallot, pengganti bamer
1/2 blokterasi A*C
8 gcabe, pakai rawit dan merah besar. Resep asli 3 rawit
1/4 sdtKunyit bubuk
±3 ruaskencur
2 lembarDaun salam
2 lembardaun Jeruk purut
1/2 sdtLada hitam
1 sdt/sesuai seleragaram Himalayan
Pendamping:
Telur mata sapi
Timun
Kerupuk
Rawit jika ingin lebih pedas 😁
250gnasi

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Berdoa dan cuci tangan selalu... Siapkan bahan. Untuk bumbu halus di blender dulu, sisihkan
2

Panaskan wajan dan minyak, tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan salam sampai harum. Masak hingga tanak, sisihkan
3

Lanjut saya pakai wajan wok, panaskan dan beri minyak secukupnya. Tumis tuna dan sedikit bumbu suna cekuh tadi sampai tuna mengering. Angkat. Lanjut sedikit minyak lagi di wajan yang sama, tumis bumbu sebentar saja
4

Masukkan nasi putih, aduk sebentar sampai rata. Masukkan tuna kering tadi, beri garam dan lada hitam. Aduk rata sampai benar-benar rata. Tes rasa, citarasa asin, sedap dan ada after taste kencur nya.
5

Enak enak enakkkk.... Dinikmati dengan Pendamping yaaa...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Carolina @Carol090917

pada 21 Juni 2026 10.41

Modena ↔️ Probolinggo

Mamma si Toddler yang lagi getol-getolnya nyoba resep dan eksperimen karena kepepet di negeri orangTulis komen jika ada request resep-resep yang ingin saya share ya...Sono Indonesiano che piace sperimentare tutto ricette da il mondo... (accettare ordini di cibo e corsi di cucina Indonesiana)

Lebih banyak

Komentar

Wawia Ni Made @wawianimade

21 Juni 2026 11.33

yummy.....🥰🥰

Kata kunci

Nasi Goreng Nasi Cabai Jeruk Purut Cabe Rawit Telur Beras Basmati Kencur Daging Sapi Tuna Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Timun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya