Risol Pisang Ijo

Name: Risol Pisang Ijo
Yield: 8 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh pisang kepok belah 2; 200 ml santan; 25 gr Gula Pasir Rose Brand; 10 gr Tepung Beras Rose Brand; 10 gr tepung maizena; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt pasta vanila; 2 tetes pewarna merah; 115 gr tepung terigu; 40 gr Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung; 1 butir telur; 200 ml susu cair; 100 ml air; 2 sdm minyak; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt pasta pandan; Secukupnya tepung panir + pasta pandan utk baluran; Secukupnya minyak utk menggoreng

lina NH @awalin_75

Jepara Jawa Tengah

Bismillah..entry ke 3 memeriahkan challenge Teman KaMI bareng Rose Brand bikin cemilan atau dessert dari tepung tapioka lagiii🚀🚀punya pisang udah matang..sebelum pingsan hayuklah dibikin cemilan weekend..risol pisang ijo..enaaak👍👍🥰🥰tentu saja menggunakan produk Rose Brand yg sudah terjamin kualitasnya..produk yg digunakan saat ini Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung sehingga hasil kulitnya lembut..kenyal dan tidak mudah sobek.. Let's cuuuzz

#KreasiKami_Tapioka #KreasiKami_TapiokaCapPakTaniGunung #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Risol Pisang Ijo

lina NH @awalin_75

Jepara Jawa Tengah

#KreasiKami_Tapioka #KreasiKami_TapiokaCapPakTaniGunung #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 pcs

Bahan Isian :
4 bhpisang kepok belah 2
200 mlsantan
25 grGula Pasir Rose Brand
10 grTepung Beras Rose Brand
10 grtepung maizena
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpasta vanila
2 tetespewarna merah
Bahan Kulit :
115 grtepung terigu
40 grTepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung
1 butirtelur
200 mlsusu cair
100 mlair
2 sdmminyak
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpasta pandan
Secukupnyatepung panir + pasta pandan utk baluran
Secukupnyaminyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan2nya..dlm pan campur semua bahan isian..masukkan Gula Pasir Rose Brand kmdn tepung beras Rose Brand
2

Selanjutnya masukkan garam, pasta vanila, susu cair dan pewarna merah..aduk rata..nyalakan api..masak sambil diaduk hingga agak mengental dan meletup2..sisihkan
3

Dalam bowl masukkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, tepung terigu dan garam..aduk rata..masukkan telur, susu cair dan air secara bertahap
4

Aduk rata..masukkan pasta pandan dan minyak..aduk hingga merata
5

Saring adonan agar halus..panaskan teflon..tuang 1 sendok sayur adonan ke atas teflon..ratakan..tunggu hingga kulit bisa mengelupas sendiri
6

Letakkan di atas piring..bisa ditumpuk..lakukan hingga adonan kulit tinggal 2 centong..sisihkan utk bahan celupan nanti..belah pisang mjd 2..panggang di atas teflon hingga kecoklatan..ambil 1 lembar kulit risol..letakkan 1 buah pisang diatasnya
7

Tambahkan 1 sdm isian vla..tutup dgn cara dilipat spt amplop
8

Lakukan hingga selesai..celupkan ke adonan pencelup..gulingkan diatas tepung panir yg sudah diberi pasta pandan..
9

Ratakan..lakukan hingga selesai.. Panaskan minyak..goreng risol hingga kuning kecoklatan
10

Angkat..tiriskan..pindahkan ke piring saji.
11

Risol pisang ijo siap dinikmati..Masya Allah.. Yummy🥰🥰..
12

Mantap👍👍😍😍