دوشاب یومورتا (غذای سنتی آذربایجان)🍳

دوشاب یومورتا یکی از خوشمزه ترین صبحانه های سنتی آذربایجان هست. دوشاب یعنی شیره و یومورتا یعنی تخم مرغ...
❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@cook_farvashi_63
#کوک_اسنپ
#به_صرفه
#صبحانه
#دوشاب_یومورتا
#تخم_مرغ_شیره
#غذای_سنتی_آذربایجان
دوشاب یومورتا (غذای سنتی آذربایجان)🍳
دوشاب یومورتا یکی از خوشمزه ترین صبحانه های سنتی آذربایجان هست. دوشاب یعنی شیره و یومورتا یعنی تخم مرغ...
❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@cook_farvashi_63
#کوک_اسنپ
#به_صرفه
#صبحانه
#دوشاب_یومورتا
#تخم_مرغ_شیره
#غذای_سنتی_آذربایجان
مراحل تهیه
- 1
#به_صرفه
- 2
❤️ برای خوشمزه تر شدن این صبحانه بهتره از کره یا روغن حیوانی استفاده کنید. اگه نبود اشکالی نداره، روغن مایع بریزید.
روغن حیوانی رو داخل ماهیتابه ریختم و گذاشتم گرم بشه. شیره انگور رو اضافه کردم و گذاشتم کمی به قُل قُل بیفته.
- 3
گردوی خرد شده و کنجد سفید رو اضافه و تفت دادم تا کمی از خامی دربیاد.
- 4
تخم مرغ هارو اضافه و هم زدم تا پخته بشه.
❤️ من کمی پودر دارچین هم اضافه کردم، خیلی خوشمزه شد. (توی دستور اصلی نبود، شما میتونید نریزید.)
- 5
بفرمایین😋
ترفندها
🥰فوت و فن های پخت دوشاب یومورتا؛
❤️بهتره از روغن کرمانشاهی یا ساری یاغ استفاده کنید ولی اگه در دسترس نیست، میتونید از کره استفاده کنید.
❤️میزان هم زدن تخم مرغ به خودتون بستگی داره، که چقدر سفت یا شل تر دوست دارید.
❤️میتونید به جای شیره انگور از شیره خرما استفاده کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر











نظرات (17)