Relleno para tacos con carne 🥩

#CookpadWorldCup
Esta receta me la compartió mi sobrino Fran. Me encantó! Hice algunos cambios, y la prepararé para el debut de Argentina en Mundial 2026 🇦🇷
Relleno para tacos con carne 🥩
#CookpadWorldCup
Esta receta me la compartió mi sobrino Fran. Me encantó! Hice algunos cambios, y la prepararé para el debut de Argentina en Mundial 2026 🇦🇷
Paso a paso
- 1
Por un lado preparamos la cebolla caramelizada
- 2
En olla o sartén colocas manteca (si queres le agregas un toque de aceite de oliva para que la manteca no se queme) y tomillo y colocas la carne cortada en cubos o en tiras (yo la hice en cubos). Salpimentar a gusto.
- 3
Una vez dorada agregas el resto de los ingredientes: las cebollas 🧅 caramelizadas, los champiñones 🍄 cortados y los pimientos 🫑 cortados en tiras y la zanahoria 🥕 rallada
- 4
Tapas y cocinar a fuego medio bajo por una hora aprox
- 5
Y listo! Deja reposar unos minutos antes de servir ✅ preparas unos tacos 🌮 deliciosos! Espero la disfrutes!🙂
Trucos
Podes rociar una vez dorada la carne con jugo de limón 🍋
Podes agregar queso rallado al final de la cocción y dejar que se integre. También podes sumar en el taco ketchup o mayonesa
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