Kue Cucur Pandan

Selasa, 23 Juni 2026
Bismillah
Kali ini mencoba membuat jajanan manis khas betawi, biasanya hanya menggunakan tepung terigu & tepung beras saja, namun ini saya tambah sedikit Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, demi #KreasiKAMI_Tapioka dan ternyata bisa
Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung sudah menjadi stok bahan andalan dirumah, karena dengan kemasannya baik, sehingga lebih awet & harganya juga yang lebih ekonomis.
Haskar hari ini hasil nyontek resep mba @irma_tri, 1/2 dari resep beliau. Makasih mba 🙏
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16636731.
#CookpadApron2026
#CitaRasaBetawi
#WongKito_MasakKhasBetawi
#CookpadCommunity_Palembang
Kue Cucur Pandan
Selasa, 23 Juni 2026
Bismillah
Kali ini mencoba membuat jajanan manis khas betawi, biasanya hanya menggunakan tepung terigu & tepung beras saja, namun ini saya tambah sedikit Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, demi #KreasiKAMI_Tapioka dan ternyata bisa
Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung sudah menjadi stok bahan andalan dirumah, karena dengan kemasannya baik, sehingga lebih awet & harganya juga yang lebih ekonomis.
Haskar hari ini hasil nyontek resep mba @irma_tri, 1/2 dari resep beliau. Makasih mba 🙏
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16636731.
#CookpadApron2026
#CitaRasaBetawi
#WongKito_MasakKhasBetawi
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan (terigu ga kefoto😬). Campur semua bahan cair dipanci, didihkan lalu biarkan sampai agak sedikit hangat
- 2
Campur semua tepung, masukkan bahan cair yang sudah hangat sedikit demi sedikit sambil agak sedikit diaduk tekan
- 3
Aduk terus hingga semua bahan cair tercampur dengan bahan kering, sekitar 20 menit, kl mau cepat bisa gunakan mixer dgn speed rendah selama 5 menit
- 4
Istirahat kan adonan paling sebentar 1 jam (sy sendiri hampir 4 jam, krn kelupaan 😅) (jangan lupa ditutup yaaa!)
- 5
Siapkan minyak diwajan cekung, jangan terlalu banyak, panaskan minyak, lalu kecilkan api di api sedang cenderung kecil, ambil adonan 1/2 centong biarkan hingga mekar dari pinggir ke tengah, membentuk spt topi, lalu balik, dan sdh matang angkat & tiriskan
- 6
Kue Cucur siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar