Cihu (Cireng Tahu)
Tapioka atau aci digabungkan dengan tahu itu tidak pernah gagal. Ada banyak kreasi yang sudah tercipta. Nah, salah satunya adalah cireng tahu ini. Sebenarnya sdh lama liat resep ini seliweran d medsos tp baru sekarang BS eksekusi.
Kali ini untuk resep cihu saya menggunakan tepung tapioka cap pak tani gunung yang membuat cihu saya makin krispi, chewy tapi tetap lembut n g alot y.
Cihu (Cireng Tahu)
Tapioka atau aci digabungkan dengan tahu itu tidak pernah gagal. Ada banyak kreasi yang sudah tercipta. Nah, salah satunya adalah cireng tahu ini. Sebenarnya sdh lama liat resep ini seliweran d medsos tp baru sekarang BS eksekusi.
Kali ini untuk resep cihu saya menggunakan tepung tapioka cap pak tani gunung yang membuat cihu saya makin krispi, chewy tapi tetap lembut n g alot y.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu
- 2
Tambahkan daun bawang dan bawang putih parut
- 3
Masukkan tepung tapioka cap pak tani gunung kemudian beri seasoning garam, penyedap n lada bubuk. Aduk rata
- 4
Panaskan minyak dan goreng. Waktu memasukkan adonan jangan lupa untuk dipipihkan agar adonan krispi d luar tapi tetap lembut n chewy d dalam. Masak kedua sisi hingga golden brown. Angkat dan tiriskan
- 5
Siap disajikan bersama cocolan saus tomat, saus cabe, saus Bangkok, sambal terasi ataupun dengan kuah tahu gejrot seperti punya saya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar