Una foto de Pan de Carne Relleno

Pan de Carne Relleno

Roberto Tadeo @cook_115999382

Receta realizada con el Profesor Oscar Martínez

Receta realizada con el Profesor Oscar Martínez

Pan de Carne Relleno

Roberto Tadeo @cook_115999382

Receta realizada con el Profesor Oscar Martínez

Receta realizada con el Profesor Oscar Martínez

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

8 porciones

1000 gCarne picada (sin grasa)
1/2 unidadMorrón rojo
1 cucharadaMostaza
1 unidadHuevo
1 cucharada colmadaAjo y perejil picados
a gustoSal
a gustoPimienta
2 unidadesCebolla
8 unidadesAceitunas sin carozo
2 unidadesHuevo duro
8 fetasJamón cocido
6 bastonesQueso cremoso
cantidad necesariaAceite
cantidad necesariaPapel de aluminio

Paso a paso

1

Picar cebolla y morrón. Saltear en aceite hasta transparentar.
2

Mezclar carne, huevo, mostaza, ajo, perejil, sal, pimienta, cebolla y morrón salteados.
3

Amasar la mezcla durante 10 minutos hasta integrar bien.
4

Extender la carne sobre papel aluminio formando un rectángulo.
5

Colocar jamón, queso, aceitunas y huevo duro en el centro.
6

Enrollar ayudándote con el papel, cerrando bien los bordes.
7

Envolver con el papel de aluminio y colocar en una bandeja.
8

Cocinar en horno precalentado a 180°C por 40 minutos.
9

Dejar reposar unos minutos antes de cortar.

Trucos

Amasar bien la carne para que los ingredientes se integren y no se desarme al cortarlo.

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Cooksnaps

Roberto Tadeo @cook_115999382

jueves, 25 de junio de 2026 a las 05:35 PM

Necochea

Comentarios

Palabras clave

Pan Carne Rellena

Recetas similares

Más recetas