Pollo a la Puebla

Name: Pollo a la Puebla
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g pechuga de pollo a tacos (tamaño bocado); 4 dientes ajo; 4 cucharadas pan rallado; 4 cucharadas tomate frito; pimentón dulce; pimienta negra; 1 pastilla pastilla de caldo; sal fina; 1 hoja hoja de laurel; aceite

Elizabeth Gonzalez Cardona @cook_38992459

Receta fácil y sencilla

Pollo a la Puebla

Elizabeth Gonzalez Cardona @cook_38992459

Receta fácil y sencilla

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 gpechuga de pollo a tacos (tamaño bocado)
4 dientesajo
4 cucharadaspan rallado
4 cucharadastomate frito
pimentón dulce
pimienta negra
1 pastillapastilla de caldo
sal fina
1 hojahoja de laurel
aceite

Guardada

Paso a paso

1

Salpimentar el pollo y freír en aceite, luego añadir los ajos machacados y rehogar ligeramente; a continuación agregar agua hasta cubrir y también el resto de ingredientes menos el pan rallado; dejar cocinar a fuego medio.
2

Añadir el pan rallado para espesar y rectificar de sal. Acompañar con arroz blanco.