Campurkan terigu, tapioka, bawang merah putih, margarin, telur, daun bawang seledri, penyedap dan garam. Aduk rata.

Masukkan air sedikit2 sambil diuleni hingga adonan kalis.

Ambil sedikit adonan, giling menggunakan gilingan pasta. Jika tidak ada bisa digiling dan dipotong secara manual. (Saya pakai mesin ampia).

Panaskan minyak, goreng stick hingga berwarna golden brown dengan api sedang cenderung kecil.

Adonan ini bisa dipakai juga untuk membuat keripik bawang, tinggal dipotong kotak saja. Simpan di toples kedap udara👍👍.