Helado exprés de yogur griego con frutos rojos
Este helado es pura energía: combina la proteína del yogur griego con la potencia antioxidante de los frutos rojos. Es la opción ideal si buscas un postre saludable que se prepara en minutos. Te va a encantar el contraste entre la textura sedosa del yogur y el punto ácido de la fruta. Además, no necesitas heladera ni complicaciones; congela, mezcla y date un gusto sin culpa.
Helado exprés de yogur griego con frutos rojos
Este helado es pura energía: combina la proteína del yogur griego con la potencia antioxidante de los frutos rojos. Es la opción ideal si buscas un postre saludable que se prepara en minutos. Te va a encantar el contraste entre la textura sedosa del yogur y el punto ácido de la fruta. Además, no necesitas heladera ni complicaciones; congela, mezcla y date un gusto sin culpa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Tritura a máxima potencia y los frutos rojos para que queden deshechos.
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Añade la miel y mezcla. Rectifica el sabor dulce. Incorpora el yogur congelado poco a poco y continúa mezclando hasta lograr una crema helada densa. Porciona y decora con frutos rojos y cucuruchos troceados. No los trocees demasiado para que se sientan al masticar. Ahora a disfrutar!!!
Trucos
👩🍳Es mejor utilizar yogur griego natural. Su alto contenido en grasa y textura densa evitarán que el helado cristalice demasiado y le darán esa cremosidad especial.
👩🍳Si no lo consumes en el momento, vierte la mezcla en un recipiente hermético apto para congelador. Sácalo luego 5 minutos antes de consumirlo.
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