Quitar la rejilla de la cosori, poner un papel de agujeritos para no rallar. Poner la ollita o recipiente encima del papel con 50 gramos de bacon cortado a tiritas. Modo AIRFRY 180º 4 minutos, remover a los 2 minutos. Pasar a un plato con papel de cocina para absorber el exceso de grasa.

Poner la tortilla de trigo sobre papel para airfryer sobre un plato o una tabla. Extiende el tomate frito, reparte la mozzarella, añade tus toppings: pollo asado, portobellos laminados, cebolla morada, el bacon asado... y espolvorea el orégano. Coger con cuidado por el papel e introducir en la airfryer, sobre la rejilla (si es muy complicado, hacerlo todo directamente en la airfryer en vez de sobre un plato o tabla).