Ensalada de Garbanzos, Ciruelas y Bonito en Tarro

Es una manera genial de llevar el tupper, que nada se ablande y que este súper rica en el momento de tomarla
Ensalada de Garbanzos, Ciruelas y Bonito en Tarro
Es una manera genial de llevar el tupper, que nada se ablande y que este súper rica en el momento de tomarla
Paso a paso
- 1
Tritura la yema de huevo cocido con el aceite de oliva y la sal hasta obtener una vinagreta cremosa. Colócala en el fondo del tarro.
- 2
Añade los garbanzos cocidos encima de la vinagreta.
- 3
Incorpora la ciruela roja cortada en cubos.
- 4
Agrega la clara de huevo cocido picada.
- 5
Añade el bonito en aceite de oliva desmenuzado.
- 6
Coloca el pepino cortado en cubos.
- 7
Añade la lechuga troceada.
- 8
Termina con las pipas por encima para dar un toque crujiente.
Trucos
Mezcla bien todos los ingredientes justo antes de comer para disfrutar de todos los sabores.
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